Hasselbacken, Отель на Юргордене в Стокгольме, Швеция
Хассельбаккен это отель и ресторан на острове Юргорден в Стокгольме, на холме в больших садах у воды. В отеле около ста номеров в простом стиле и терраса с видом на окружающий парк.
Отель был основан как ресторан в 1748 году и за столетия превратился в известное место встречи в Стокгольме. В 1950-х годах на его кухне создали знаменитое блюдо хассельбаккский картофель, а в 1980-х он играл важную роль в культурной жизни города.
Название Хассельбаккен происходит от кустов лещины, которые когда-то росли здесь. Сегодня отель служит местом встречи, где местные жители и гости вместе едят и празднуют, и у многих людей есть личные воспоминания, связанные с этим местом.
До отеля легко добраться из центра Стокгольма на общественном транспорте или пешком, он находится рядом с несколькими музеями и парками. Номера просто обставлены, что позволяет гостям проводить больше времени на улице в саду и на террасе.
Знаменитый хассельбаккский картофель был придуман на кухне в 1953 году молодым поваром и стал классикой шведской кухни. С террасы открывается вид на то, что когда-то было королевскими охотничьими угодьями, а теперь это общественные парки для всех.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
