Карс, Административный центр на северо-востоке Турции
Карс — административный центр на северо-востоке Турции, расположенный по обоим берегам реки. Поселение раскинулось на высоте примерно 1 770 метров (5 800 футов) над уровнем моря и соединено старым каменным мостом.
Контроль над поселением несколько раз переходил между османскими, русскими и армянскими силами до начала XX века. В 1920 году турецкие войска взяли окончательное управление регионом.
Улицы в центре носят названия османских времен, тогда как многие здания демонстрируют русскую архитектуру. Местные жители посещают чайные, расположенные в бывших складах, где можно увидеть смешение разных архитектурных стилей.
Поселение расположено недалеко от армянской границы, и до него можно добраться на поезде из других турецких городов. Зимние месяцы приносят сильный снег, тогда как лето остается прохладным из-за высоты.
Местное производство сыра использует методы выдержки, разработанные в течение долгих зимних месяцев. Эти техники возникли из-за необходимости хранить еду в течение месяцев экстремальных температур.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
