Ризе, Провинция на побережье Чёрного моря, Турция
Провинция Ризе тянется вдоль юго-восточного побережья Чёрного моря и включает крутые горные склоны, узкие долины и тонкую прибрежную полосу на северо-востоке Турции. Рельеф быстро поднимается от уровня моря к вершинам хребта Качкар, которые достигают более 3000 м (10 000 футов).
Эта территория принадлежала Византийской империи до середины 16 века, когда перешла под власть Османской империи и стала частью санджака Лазистан. Чайное производство развилось в 19 веке и коренным образом изменило экономическую жизнь региона.
В провинции сохраняются традиции народного танца хорон, медного ремесла и производства тканей, отражающие наследие турецких, лазских и грузинских общин.
Прибрежная дорога соединяет главный город Ризе с другими черноморскими городами, а боковые дороги ведут в горы к небольшим деревням и чайным плантациям. Дожди здесь идут часто в течение всего года, поэтому возьмите одежду, защищающую от непогоды, и будьте готовы к мокрым тропам.
Регион обеспечивает почти всё производство турецкого чёрного чая из тысяч террасированных садов, разбитых на крутых склонах. Многие местные жители собирают чайные листья вручную и приносят их на местные фабрики, где их перерабатывают в характерный тёмный чай.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
