五期永華夜市, Ночной рынок в Туншане, Тайвань
五期永華夜市, известный на английском как Wuqi Yonghua Night Market, это открытый продовольственный рынок в поселке Туншань, в уезде Илань на северо-востоке Тайваня. Ряды прилавков выстраиваются вдоль рыночной зоны, предлагая мясо на гриле, местные закуски и разнообразные блюда, типичные для этой части острова.
Рынок вырос из свободного скопления уличных торговцев в Туншане и со временем стал постоянной частью местной территории. Эта модель роста от неформальных прилавков до более устоявшегося рынка распространена по всему Тайваню и отражает, как эти пространства формировались по всему острову.
Ночные рынки на Тайване это ежедневная привычка, а не туристическая достопримечательность, и местные жители в Туншане используют этот как место, чтобы отдохнуть после работы или школы. Запах жареного мяса и звук продавцов, окликающих покупателей, являются частью обычного вечернего распорядка здесь.
Большинство прилавков на этом рынке принимают только наличные, поэтому принесение мелких купюр и монет перед приездом экономит время у каждого продавца. Рынок лучше всего посещать вечером, когда все прилавки открыты и территория наиболее активна.
Туншань расположен в уезде Илань, регионе, известном своей сельскохозяйственной продукцией, и некоторые прилавки на этом рынке используют ингредиенты, полученные локально с близлежащих полей и ферм. Это придает еде здесь немного иной характер по сравнению с ночными рынками в крупных городах Тайваня.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
