Minami Saien, Японский ресторан в районе Даань, Тайвань.
Минами Сайэн — это японский ресторан в жилом районе, где тщательно приготовленные блюда подают за небольшим прилавком. Пространство компактное, поэтому посетители сидят прямо перед тем, как готовят.
Ресторан открылся в районе Даань, который стал центром японской кухни после экономического роста Тайваня. Это изменение отражает углубление кулинарных связей между Тайванем и Японией со временем.
Кухня следует традиционным японским методам приготовления и выбирает сезонные ингредиенты как из Тайваня, так и из Японии, чтобы формировать ежедневные предложения.
Бронирование обязательно, потому что в ресторане мало мест, а постоянные посетители часто возвращаются. Забронировав заранее, вы точно получите столик, когда захотите прийти.
Меню часто меняется в зависимости от того, что поступает от японских поставщиков и местных источников. Посетители часто находят совершенно другие блюда при повторных визитах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.