Four Roses, Винокурня бурбона в Лоуренсберге, штат Кентукки, США
Four Roses — это винокурня бурбона в Лоуренсберге, штат Кентукки, расположенная на участке площадью чуть более 24 акров (около 10 гектаров). На территории разбросаны здания из известняка и крыши из красной черепицы в испанском миссионерском стиле.
Пол Джонс младший основал бренд в 1888 году и руководил производством до времён сухого закона. Во время запрета алкоголя винокурня получила специальное разрешение на медицинское производство, что позволило ей продолжить работу как одной из немногих.
На предприятии используют два рецепта затора с пятью штаммами дрожжей, которые сочетаются в десять различных смесей бурбона. Этот метод формирует вкус напитков и придаёт каждому продукту свой характер в рамках бренда.
Экскурсии проводятся круглый год как на винокурне в Лоуренсберге, так и на складах в Кокс-Крик, где посетители наблюдают за процессом изготовления бурбона. Заведение обычно закрыто в крупные праздники, поэтому лучше заранее проверить наличие мест.
Название бренда происходит от предложения руки и сердца, в ответ на которое молодая женщина с Юга надела четыре розы в знак согласия. Эта история стала основой для названия и идентичности винокурни с момента её основания.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
