Aquagrill, Рыбный ресторан в Сохо, Манхэттен, США
Aquagrill был рыбным рестораном в Сохо, который специализировался на рыбе и моллюсках и ежедневно обновлял меню. Заведение предлагало разные меню для обеда и ужина, а также большой выбор вин.
Ресторан открылся в 1996 году и был популярным местом в Сохо более двух десятилетий. Он закрылся в 2020 году после долгого периода работы.
Ресторан был известен своим выбором устриц и давал посетителям возможность попробовать разные сорта прямо у бара. Методы приготовления сочетали классические техники с современными интерпретациями блюд из рыбы и моллюсков.
Ресторан был открыт семь дней в неделю и предлагал отдельные меню для разных приемов пищи. Посетители могли рассчитывать на хорошо организованный сервис, ориентированный на любителей морепродуктов.
В ресторане был отдельный устричный бар, где гости могли ежедневно выбирать из примерно двух десятков сортов. Этот акцент на устрицах выделял его среди многих заведений морепродуктов в районе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.