Brau Kettle, Производитель пивоваренного оборудования в штате Нью-Йорк, США.
Brau Kettle — это пивоваренный сосуд из нержавеющей стали с трёхслойным дном и внутренними отметками для точных измерений во время пивоварения. Оборудование имеет несколько портовых соединений и изолированные ручки для безопасной транспортировки и удобного использования.
Переход от меди к нержавеющей стали для пивоваренных сосудов в Северной Америке позволил лучше контролировать температуру и упростил обслуживание в домашних пивоваренных установках. Это изменение ознаменовало постепенную профессионализацию домашнего пивоварения в последние десятилетия.
Домашнее пивоварение стало популярным хобби в США, а такое оборудование, как этот котёл, поддерживает энтузиастов, работающих на собственных кухнях. Этот тип аппаратов отражает растущее движение, которое переносит традиционные пивоваренные практики в современные домашние условия.
Это оборудование долговечно и подходит для начинающих, поскольку толстые стенки поддерживают стабильное тепло с минимальным контролем во время варки. Лучше всего работает на специальном рабочем месте с доступом к воде и источникам тепла в вашей пивоваренной установке.
Стенки котла содержат необычно толстый изоляционный слой, который минимизирует колебания температуры на протяжении всего процесса пивоварения. Многие пивовары осознают только после длительного использования, как мало ручной регулировки нужно для достижения стабильных результатов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.