Carlo's Bake Shop, Пекарня в Хобокене, Нью-Джерси, США
Карло'с Бейк Шоп - это пекарня в Хобокене, Нью-Джерси, которая производит итальянские выпечки, индивидуальные торты и свежий хлеб на протяжении более века. Ассортимент включает канноли, сфольятелле и тщательно украшенные праздничные торты, изготовленные свежими каждый день.
Магазин был основан в 1910 году итальянским иммигрантом Карло Гуастафферо, который начал свое пекарское дело в Хобокене и передал его через свою семью. Он оставался в одной и той же семье с тех пор, сейчас в третьем поколении владельцев.
Пекарня продолжает итало-американские традиции выпечки, уходящие корнями в семейные рецепты и местные традиции. Вы найдете те же выпечки и десерты, которые соседи покупали десятилетиями.
Пекарня открыта каждый день, с более длинными часами работы в пятницу и субботу для вечерних покупателей. Тот, кто планирует индивидуальный торт или большой заказ, должен договориться заранее, особенно во время праздников, когда спрос высок.
Реалити-телесериал, снятый внутри пекарни, привлек к ней внимание зрителей по всей стране, которые никогда раньше не были в Хобокене. Многие посетители теперь специально приезжают, чтобы попробовать те же продукты, которые они видели, как готовят на экране.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.