Chuao, деревня в Арагуа, Венесуэла
Чуао — деревня на карибском побережье Арагуа, расположенная между морем и лесистыми горами национального парка Анри Питье. Поселение стоит на плодородной земле в окружении тропического леса, который издавна используется для выращивания какао.
Производство какао началось здесь в 16 веке, а испанская колониальная администрация основала официальное поселение в 17 веке. Эта давняя традиция во многом определила экономику и самобытность места.
Фермерская компания Чуао работает как кооператив из 127 членов, которые управляют плантациями какао и поддерживают проекты развития сообщества.
Добраться до деревни можно только на лодке из Пуэрто-Колумбия или по горным тропам из соседнего Турмеро, что делает прибытие непростым. Гостям стоит учитывать расписание лодок и взять прочную обувь для троп.
Какао из этого региона получило статус защищённого происхождения в 2000 году и пользуется международной репутацией благодаря своему качеству. Местный кооператив сохраняет традиционные методы выращивания, которые заметно отличаются от промышленного производства.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
