Херес-де-ла-Фронтера, Город в провинции Кадис, Испания
Херес-де-ла-Фронтера — город в провинции Кадис на юго-западе Андалусии, где широкие бульвары встречаются с извилистыми улочками старого города, а церковные башни возвышаются над плоскими крышами. Беленые фасады домов с коваными решетками формируют облик города, в то время как современные жилые и коммерческие зоны простираются по окраинам.
Римляне основали поселение в этом районе, которое позже стало Шериш под мавританским правлением, пока Альфонсо X Кастильский не захватил его в 1264 году. В течение 17-18 веков торговля хересом с Англией превратила город в крупный коммерческий центр.
Название происходит от мавританского Шериш и отражает века арабского влияния, до сих пор заметного в узких переулках и беленой архитектуре. Фламенко регулярно звучит в небольших заведениях, а табанкос служат традиционными винными барами, центральными для местной социальной жизни.
Старый город легко исследовать пешком, большинство бодег и достопримечательностей находятся на расстоянии около 20 минут ходьбы друг от друга. Утром в переулках меньше активности, тогда как многие магазины закрываются на сиесту днем.
В больших бодегах тысячи бочек выдерживаются в высоких залах, где высокие потолки и специальные окна поддерживают постоянную влажность. Бочки стоят сложенными в системе солера, где молодые вина постепенно смешиваются со старыми, без указания года урожая.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
