Murcia, Винодельческий регион на юго-востоке Испании
Винный регион Мурсия на юго-востоке Испании включает три защищенных наименования: Йекла, Хумилья и Бульяс, где виноград Монастрель занимает около 85 процентов виноградников. Более 32 000 гектаров лоз раскинулись по холмам и плато, давая полные вина с мощными танинами.
Виноделие в этом районе восходит к финикийским поселенцам, но репутация резко выросла в 19 веке, когда французские производители приехали в поисках винограда Монастрель во время кризиса филлоксеры. Этот неожиданный спрос из Франции превратил регион в значительного производителя вина в Европе.
Местные виноделы сочетают традиционные методы с современными подходами, и посетители видят на винодельнях, как старые деревянные бочки стоят рядом с новым оборудованием. Способ изготовления вина отражает местную идентичность и остается глубоко укорененным в повседневной жизни.
Посетители могут отправиться на винодельни в Хумилье и окрестных городах, где на дегустациях показывают методы производства. Лучшее время для поездки — осень, сезон сбора урожая, когда весь регион оживает.
Более высокие районы, такие как Бульяс, дают вина с особенно насыщенным цветом благодаря сочетанию средиземноморского и континентального климата. Это природное сочетание разных климатических зон делает местные вина заметно отличными от вин других регионов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
