Lasarte, Изысканный ресторан в Барселоне, Испания
Lasarte - это ресторан с тремя звездами Мишлен в отеле Monument Hotel в Барселоне. Шеф-повар Паоло Казагранде руководит кухней, придерживаясь изысканного кулинарного подхода, и предлагает гостям дегустационные меню.
Ресторан открылся в 2006 году и получил третью звезду Мишлен в 2017 году. Это достижение стало важной вехой в кулинарной эволюции Барселоны.
Ресторан сочетает баскские кулинарные традиции со средиземноморскими вкусами. Сезонные ингредиенты и изобретательные методы приготовления формируют каждое блюдо дегустационных меню.
Ресторан работает со вторника по субботу, обед с 13:30 до 15:30, ужин с 20:30. Запланируйте достаточно времени, чтобы полностью насладиться дегустационным меню.
Кухней руководит Паоло Казагранде, который продолжает видение Мартина Берасатеги, пионера современной баскской кухни. Эта преемственность формирует идентичность ресторана.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.