Mazis-Chambertin, Виноградник Grand Cru в Жевре-Шамбертен, Франция
Мази-Шамбертен — это виноградник Grand Cru, расположенный на верхних склонах Жевре-Шамбертен, занимающий 9,1 гектара в двух отдельных частях. Аллея разделяет владение и соединяется с Route des Grands Crus.
В 1937 году виноградник получил официальный статус Appellation d'Origine Contrôlée, что установило строгие правила производства вина. Это обозначение закрепило его место среди наиболее уважаемых участков Бургундии.
Виноградник производит вина исключительно из винограда Пино Нуар, используя методы, передаваемые из поколения в поколение виноделами Бургундии. Эти традиционные практики формируют характер каждой бутылки, сделанной здесь.
Виноградник расположен на склонах к востоку от Жевре-Шамбертен, и до него можно добраться по Route des Grands Crus. Посещение удобнее всего во время организованных винных туров или в сезон сбора урожая, когда местная деятельность наиболее заметна.
Владение состоит из двух отдельных климатических зон: Les Mazis-Hauts с тонкими известняковыми почвами и Les Mazis-Bas с более глубоким составом почвы. Эти различия заметно влияют на вкус и структуру вин из каждой зоны.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
