Clos des Lambrays, Виноградник Гран Крю в Море-Сен-Дени, Франция
Кло де Ламбре - это виноградник Гран Крю в Кот-де-Нюи, занимающий около 8,84 гектара и разделенный на три отдельные части. Здесь растет только виноград Пино Нуар, который развивает свои характерные качества в разных типах почвы на каждом участке.
Поместье восходит к 1365 году, о чем свидетельствует выгравированный каменный знак, и получило статус Гран Крю в 1981 году. Это признание пришло после десятилетий усилий семьи Родье по улучшению качества вина, производимого здесь.
Этот виноградник показывает, как работает бургундское виноделие, через свои каменные стены и тщательные методы ухода за виноградом. То, как виноград собирают вручную, а почву обрабатывают, раскрывает, насколько тесно здесь связаны земля и вино.
Посетителям следует заранее забронировать экскурсию и дегустацию, так как поместье принимает гостей круглый год по расписанию. Лучше избегать периода сбора урожая, когда виноградник не может принимать посетителей.
Плотность посадки около 9 000 лоз на гектар является одной из самых высоких в регионе и соответствует строгим правилам качества. Эта высокая плотность создает более сильную конкуренцию между лозами, что влияет на характер вина.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 93 071 участниками по всему миру.
