Échezeaux, Виноградник Grand Cru в Флаже-Эшезо, Франция
Эшезо - это виноградник Grand Cru, который плавно спускается над Clos de Vougeot и занимает около 35 гектаров. Он делится на одиннадцать отдельных участков, каждый с разным составом почвы, от глинистой до каменистой.
В 1816 году Андре Жюльен поставил вина Эшезо сразу после Романе-Конти, Ришбур и Ла-Таш. В 1886 году Флаже-ле-Жили добавил к своему названию имя самого известного крю и стал Флаже-Эшезо. AOC Эшезо создан декретом 31 июля 1937 года вместе с Гран-Эшезо; регламент изменён в 2009 и 2011 годах.
Название Эшезо происходит из старофранцузского и означает разрушенные постройки, принадлежавшие хозяйству аббатства Сен-Виван де Вержи. Соседние клима хранят другие названия: Les Poulaillères (курятники) и Les Loâchausses (от латинского apes, ульи). Сегодня около 80 владельцев обрабатывают участки, среди них Domaine de la Romanée-Conti.
Виноградник расположен на склоне холма, и до него можно добраться пешком тем, кто хочет исследовать его участки. Посещайте с мая по октябрь для самых приятных условий и чтобы увидеть лозы в полном росте.
Каждый участок здесь управляется по строгим правилам, включая минимальную плотность посадки 9000 лоз на гектар. Это требование высокой плотности является одним из самых строгих виноградных правил Франции.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 92 872 участниками по всему миру.
