Wilensky's, ресторан в Майл-Энд, Монреаль, Канада
Wilensky's — это традиционная обеденная стойка в Монреале с винтажным оборудованием и оригинальными приборами 1930-х годов по всему помещению. Ресторан специализируется на сэндвичах с болоньей и салями, а также на содовых ручного приготовления, которые делают в старомодном фонтанчике.
Мо Виленский открыл это заведение в 1932 году изначально как магазин сигар, прежде чем превратить его в ресторан. Переезд на нынешнее место на авеню Фэрмаунт состоялся в 1952 году.
Ресторан упоминается в романе Мордехая Ричлера «Ученичество Дадди Кравица», а сцены из экранизации фильма снимались на этом месте. Посетители могут увидеть моменты из фильма, сидя за стойкой.
Стойка открыта со вторника по субботу с 10:00 до 16:00 и работает только за наличные. Приходите голодными, так как порции щедрые, а мест для сидения мало в этом компактном обеденном заведении.
Домашние содовые смешивают вручную, используя традиционную фонтанную систему, со вкусами, такими как вишневая кола, крем-сода и шоколад. Этот ручной подход выделяется, так как большинство заведений теперь подают массово производимые напитки из бутылок или банок.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
