Hôtel le Saint-James, Отель на 4 звезды в Булиаке, Франция
Отель ле Сен-Жам состоит из четырёх небольших зданий, расположенных на холме с видом на долину Гаронны и Бордо. В номерах есть большие окна с регулируемыми изголовьями и металлическими решётками, которые фильтруют естественный свет в течение дня.
Известный архитектор Жан Нувель переделал комплекс между 1987 и 1989 годами, создав восемнадцать спален и несколько обеденных зон. Это преобразование соединило современный дизайн с существующим ландшафтом холма.
Ресторан со звездой Мишлен демонстрирует французскую кухню через открытую кухню, где гости могут наблюдать за приготовлением блюд. Винная программа предлагает подборку из региона и за его пределами, отражая тесную связь местности с виноделием.
Комплекс расположен на холме за пределами Бордо, что даёт удалённость от городской суеты и широкие виды. Посетителям стоит учесть наклонный рельеф и выделить время, чтобы исследовать отдельные здания, из которых состоит комплекс.
Внешние металлические решётки используют цвета, вдохновлённые ржавыми оттенками старых табачных сушилен, которые когда-то были разбросаны по региону. Этот продуманный выбор дизайна связывает современное сооружение с сельскохозяйственным прошлым местности.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.