Pussimbing Tea Estate, Чайная плантация в районе Дарджилинг, Индия
Чайная плантация Пусимбинг - это органическая чайная плантация в районе Дарджилинг, занимающая 280 гектаров на высотах от 4 500 до 6 000 футов (от 1 370 до 1 830 метров) в регионе Гималаев. Перерабатывающий цех работает на гидроэлектроэнергии, вырабатываемой вдоль реки Баласон.
Британские плантаторы основали чайную плантацию Пусимбинг в 1911 году как традиционную плантацию на холмах Дарджилинга. Переход к органическим методам выращивания произошёл в 1994 году с сертификацией IMO Control.
Плантация нанимает местных жителей непальского происхождения в трёх подразделениях, что формирует повседневный ритм плантации. Работа здесь следует закономерностям, тесно связанным с сезонами и циклами сбора чая.
Плантация находится примерно в 6 километрах от железнодорожной станции Гхум и окружена крутыми склонами, покрытыми чайными кустами. Посетителям следует ожидать влажных условий, особенно в сезон муссонов с июня по сентябрь.
Название Пусимбинг происходит из языка лепча и указывает на местность, окружённую несколькими свежими ручьями, стекающими по крутым склонам. Эти водные системы сыграли ключевую роль в выборе этого места для выращивания чая.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
