Castello Monaci, Замок в Саличе Салентино, Италия
Кастелло Моначи это каменный замок в Саличе Салентино, который возвышается над полосой виноградников. Сооружение доминирует над окрестностями с крепкими стенами, башнями и поместьем, наполненным виноградными лозами и винодельческими мощностями.
Замок был основан в 1550 году как приют для монахов, искавших духовной жизни и молитвы. Со временем его назначение сместилось от религиозной практики к виноделию, которое остается его основным направлением и сегодня.
Виноделие формировало это место на протяжении поколений, и вы все еще можете видеть работу в виноградниках и производственных помещениях вокруг поместья. Ландшафт отражает, насколько глубоко это ремесло вплетено в повседневную жизнь здесь.
Поместье можно посетить или арендовать для таких событий, как свадьбы и деловые встречи, с доступом к виноградникам и производственным зонам. Лучше заранее узнать, какие зоны открыты для посетителей и какие мероприятия могут быть доступны во время вашего визита.
Под замком находится подземный погреб, вырубленный прямо в скале, сеть камер, созданных древними техниками добычи камня. Эти естественные пещеры обеспечивают идеальные условия для хранения и выдержки вин при стабильных, прохладных температурах круглый год.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
