Cave d'Occi, Niigata, Винодельня в Нишикан-ку, Ниигата, Япония
Пещера д'Оччи — это винодельня у подножия горы Какуда в Нишикан-ку, где выращивают европейские сорта винограда на виноградниках, расположенных так, чтобы получать пользу от морских и горных бризов. Объект находится примерно в одном километре от Японского моря и включает рестораны, проживание и спа-услуги.
Винодельня внедрила европейские винодельческие традиции в префектуре Ниигата, регионе, который исторически был сосредоточен на производстве саке и выращивании риса. Это означало смену сельскохозяйственного и культурного направления региона.
Дизайн винодельни заимствован из французской архитектуры, и посетители могут отведать французскую кухню в сочетании с винами, изготовленными на месте, в ресторанах. Это отражает то, как европейские культурные элементы были интегрированы в местную винную сцену.
Посетители могут воспользоваться бесплатным шаттлом от станции Ниигата или такси от станции Учино, что занимает около двадцати минут. Место легко доступно благодаря хорошим транспортным возможностям из города.
Владение функционирует как полный курорт, который сочетает выращивание винограда и производство вина с проживанием и спа-услугами с видом на гору Какуда и окружающие сады. Такой интегрированный подход превращает опыт за пределы типичного посещения винодельни.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
