Otaru triangle market, Рынок морепродуктов в Отару, Япония
Треугольный рынок Отару это рынок морепродуктов в Отару с многочисленными прилавками, предлагающими свежие морепродукты, местные продукты и готовые блюда в крытом треугольном сооружении недалеко от станции. Здесь есть несколько коридоров и торговых зон, позволяющих посетителям выбирать среди разных вариантов.
Рынок возник в начале 1900-х годов как коммерческий центр, связывающий местных рыбаков с покупателями во время развития Отару как крупного торгового порта. Треугольное сооружение было добавлено позже, чтобы соответствовать растущей коммерческой активности в этом районе.
Продавцы следуют традиционным методам приготовления и подачи деликатесов из морепродуктов, таких как сырой лосось, ноги камчатского краба и морские ежи из вод Хоккайдо. Посетители могут купить эти продукты прямо на прилавках и наблюдать за мастерством их тщательной обработки.
Рынок находится примерно в 200 метрах от станции Отару, и до него легко дойти пешком. Посетителям стоит прийти утром, когда на прилавках самый полный выбор, так как многие закрываются днем.
В некоторых ресторанах на рынке посетители могут сами выбрать живых крабов прямо из резервуаров, которых персонал затем готовит и варит на заказ. Такое приготовление на месте делает блюдо свежим и индивидуальным.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.