Acacia Winery, Винодельня в долине Карнерос, Калифорния
Acacia Winery — винодельня в долине Карнерос, Калифорния, специализирующаяся на Пино Нуар и Шардоне на большой территории виноградников. Вся работа сосредоточена на винограде, который выращивают на отдельных участках виноградников, отличающихся своими свойствами.
Основанная в 1979 году, винодельня первой начала выпускать отдельные вина с разных участков виноградников. Этот подход помог сформировать долину Карнерос как признанный винодельческий регион с собственным характером.
Название происходит от одного дерева акации, которое растет среди виноградных лоз и стало узнаваемым ориентиром на территории.
Поместье раскинулось на холмах с видом на залив, поэтому для прогулок по территории советуем взять удобную обувь. Ранние визиты часто дают лучшее освещение, чтобы рассмотреть виноградники и увидеть все своими глазами.
Некоторые лозы Пино Нуар на территории имеют возраст в несколько десятилетий, и эти зрелые насаждения формируют глубину здешних вин. Старые лозы добавляют свойства, которые могут развиться только за много лет роста.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.