Cheddar's Scratch Kitchen, Ресторан курицы в Пасадене, США
Cheddar's Scratch Kitchen — это ресторан курицы в Пасадене для непринужденного обеда, который подает американскую комфортную еду, приготовленную из свежих ингредиентов в заведении. Кухня ежедневно готовит множество блюд с нуля, от куриных палочек и горшочных пирогов до круассанов с медовым маслом и жареных луковых колец.
Сеть была основана в 1979 году в Арлингтоне, штат Техас, под названием Cheddar's Casual Cafe, а затем стабильно росла на юге США. За десятилетия она расширилась далеко за пределы своих региональных корней и теперь работает во многих штатах страны.
Меню черпает вдохновение из южноамериканских кулинарных традиций, с такими блюдами, как курица по-деревенски, сытные горшочные пироги и свиные отбивные с бурбоновой глазурью. Эти рецепты отражают тот тип домашней кухни, который многие американцы ассоциируют с семейными обедами и воскресными ужинами.
Ресторан обычно быстро заполняется в часы приема пищи, особенно по выходным, поэтому прийти немного раньше или вне пиковых часов — хорошая идея. Гости с диетическими потребностями могут спросить персонал о доступных вариантах меню, так как кухня учитывает различные пожелания.
Каждый гость получает корзину теплых круассанов с медовым маслом бесплатно, как только садится, еще до заказа. Для многих постоянных посетителей этот маленький жест стал одной из самых ожидаемых частей визита сюда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.