Cap Horm, Ресторан в Шамони-Мон-Блан, Франция
Cap Horm — это ресторан в Шамони-Мон-Блан с современным дизайном, четырьмя залами и террасой с видом на горы. Интерьер занимает несколько уровней в четырёх отдельных зонах и вмещает около 380 мест, из которых примерно 30 на открытой террасе.
Ресторан был основан как место встречи с морской тематикой и со временем стал значимым гастрономическим заведением региона. Он сочетает альпийские кулинарные традиции с современными международными влияниями и рос как гастрономическое заведение.
Название отсылает к легендарному мысу Горн, и эта морская тема прослеживается в декоре и дизайне. Гости знакомятся с сочетанием французских кулинарных техник и азиатских вкусов, что выделяется на местной гастрономической сцене.
Ресторан находится на улице Rue des Moulins, и до него легко добраться; здесь есть места как внутри, так и на улице. Лучшее время для посещения — вне высокого сезона, когда альпийская погода более стабильна и легче забронировать столик.
После ужина пространство превращается в клуб с декабря по март, где диджеи играют переработанные песни 1990-х. Эта двойная функция необычна для горного региона, где изысканная кухня и ночная жизнь редко сочетаются.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.