Toritcho, Японский ресторан в Монпарнасе, Париж, Франция.
Toritcho — это японский ресторан на углу Rue du Montparnasse, где повара работают за традиционной стойкой. Свежие суши, сашими и куриные шашлычки готовят ежедневно в этом пространстве.
Заведение использует традиционные японские методы приготовления, передаваемые из поколения в поколение. Эти проверенные временем техники направляют приготовление каждого блюда, которое подают сегодня.
Это место сочетает два японских стиля приготовления в одном пространстве: суши и якитори, куриные шашлычки на гриле. Гости могут попробовать два разных подхода к приготовлению японской еды рядом.
Ресторан занимает компактное помещение с ограниченным количеством мест, поэтому бронирование важно, особенно по выходным. Разумно позвонить заранее или забронировать онлайн, чтобы вас приняли.
Название буквально переводится как Птичий поток и указывает на мастерство поваров в приготовлении птицы. Меню меняется в зависимости от сезона, так как используют только лучшие доступные ингредиенты.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
