Pizza in Trevi, Пиццерия в Риме, Италия
Pizza in Trevi это пиццерия, расположенная в нескольких шагах от фонтана Треви в центре Рима. Кухня использует органические ингредиенты для традиционных пицц и готовит безглютеновые версии с рисовой мукой в отдельной зоне.
Район Треви берет свое название от фонтана, завершенного в 18 веке, хотя водоснабжение этой местности восходит к древнему Риму. Ресторан продолжает ремесло неаполитанского приготовления пиццы, которое распространилось по Италии в течение 19 века.
Район Треви привлекает посетителей со всего мира, и ресторан находится прямо в центре этого ежедневного потока людей. Еда здесь дает ощущение того, как римляне относятся к пицце как к повседневному блюду, а не особому случаю.
Ресторан находится в одной из самых посещаемых частей Рима, поэтому раннее время дня или поздний вечер помогают избежать толпы. Персонал говорит по-английски, что делает заказ простым для посетителей, не говорящих по-итальянски.
Ресторан помечает безглютеновые блюда синими тарелками, чтобы и персонал, и посетители могли сразу заметить их на столе. Эта система облегчает людям с чувствительностью к глютену есть вне дома, не задавая повторных вопросов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
