Tim Ho Wan Hibiya, Ресторан со звездой Michelin в Юракучо, Япония
Tim Ho Wan Hibiya находится на первом этаже здания Hibiya Chanter Bekkan и подает традиционные гонконгские дим-самы, приготовленные опытными поварами. В меню есть как классические, так и современные блюда, доступные в течение дня для разных приемов пищи.
Сеть ресторанов основал шеф-повар Mak Kwai Pui, который ранее работал в Lung King Heen и привнес свой опыт в Японию. Это расширение знаменует распространение настоящей гонконгской кухни за пределы ее традиционных границ.
Кухня чтит гонконгские кулинарные традиции через ручное приготовление дим-самов и тщательно подобранное меню. Посетители могут наблюдать за мастерской работой, которая вкладывается в каждую паровую корзину и выпечку.
Ресторан открыт ежедневно, и до него легко добраться от соседних станций Hibiya и Yūrakuchō. Советуем приходить рано утром или бронировать столик, так как в часы пик место быстро заполняется.
Заведение подает блюда высокого качества по доступным ценам, что отличает его от других отмеченных наградами заведений. Такое сочетание качества и доступности делает его заметным местом для любителей дим-самов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
