Sanborns, ресторан и здание в Центро Историко, Мехико, Мексика
Sanborns занимает здание дворца 18 века, где внешние стены покрыты орнаментированной сине-белой плиткой из Пуэблы. Интерьер раскинулся на нескольких уровнях: кофейная стойка с вращающимися стульями, зоны для непринуждённого и формального питания, торговый отдел и аптека.
Братья Sanborn открыли это заведение как первый в Мексике фонтанчик с газированной водой и аптеку в 1919 году, превратив аристократическую резиденцию в новый вид публичного пространства. Это начинание положило начало тенденции в питании и образе жизни, которая распространилась по всему городу.
Персонал в розовой униформе подаёт мексиканские и международные блюда в колониальном дворе, поддерживая традицию, которая связывает пространство с повседневной городской жизнью. Обеденные залы отражают то, как местные жители собирались здесь на еду и социальные события на протяжении многих десятилетий.
По зданию легко передвигаться пешком: несколько уровней плавно соединяют разные секции, что делает доступ простым. Ожидайте толпы в часы пик, особенно днём и ранним вечером.
Вытянутая кофейная стойка извивается через интерьер, соединяя разные пространства на разных уровнях и сохраняя барочные архитектурные элементы, охватывающие века. Такая планировка создаёт непринуждённое путешествие, где путь естественно ведёт посетителей глубже в многослойную историю здания.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
