Slavia, Ресторан в Инненштадте, Кёльн, Германия
Slavia — это ресторан вдоль Рейна с залами внутри и террасой на открытом воздухе с видом на реку. В меню есть рыбные и мясные блюда, морепродукты и овощные блюда, приготовленные разными способами.
Заведение было первым хорватским рестораном в старом городе Кёльна и работает как семейный бизнес около 50 лет. За десятилетия оно стало местом встречи для гостей, которые ценят эту кулинарную традицию.
Это место соединяет средиземноморские кулинарные традиции с местным немецким влиянием, предлагая хорватские specialties вместе с международными блюдами со всего региона.
Ресторан открыт ежедневно с 9 до полуночи и принимает основные кредитные карты. Парковка есть на соседних улицах, а до места легко дойти пешком из центра города.
Кухня создает сезонные блюда круглый год, включая традиционные рыбные блюда на Пепельную среду и блюда из спаржи весной. Такой подход показывает, как кухня сочетает местные сезоны со средиземноморскими традиционными методами приготовления.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
