Maurice's Piggie Park, Ресторан барбекю в Вест-Колумбии, США
Maurice's Piggie Park — это ресторан барбекю в Вест-Колумбии, где мясо медленно готовят в ямах на дровах и подают сэндвичи, порции и фирменный соус на основе горчицы. Заведение сочетает традиционные методы приготовления с современными вариантами заказа для еды на месте или на вынос.
Ресторан открылся в 1953 году и с самого начала строил свою репутацию на традиционных методах приготовления. За десятилетия он вырос в сеть с несколькими заведениями по всему региону.
Ресторан продолжает традиции гриля Южной Каролины, медленно готовя мясо на древесном угле, метод, который определяет местную кулинарную культуру и формирует вкус блюд.
Ресторан предлагает места в помещении и возможность заказать еду на вынос, что может быть полезно особенно в загруженные дни. Сотрудники могут ответить на вопросы о вариантах соуса или размерах порций, чтобы помочь вам спланировать визит.
Соус ресторана можно купить в бутылках и отправить по всей стране, позволяя посетителям взять вкус домой. Эта опция помогла заведению выйти за пределы своего физического местоположения на протяжении многих лет.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
