Le Coucou Montreux, Ресторан в Ко, Швейцария
Le Coucou — это горный ресторан в Ко с садом и террасой, выходящими на озеро. В ресторане есть залы с каминами и лежаки на открытом воздухе, где гости могут обедать и пить напитки в течение дня.
Ресторан основан в 1959 году и уже более шести десятилетий остаётся постоянным местом альпийской кухни в регионе. Он сохранил свой характер традиционного горного заведения до сегодняшнего дня.
Название Le Coucou означает птицу кукушку и отражает альпийскую традицию, которая определяет это место. Посетители замечают в декоре детали ручной работы, передающие местное ремесло и горную культуру.
Ресторан открыт со среды по воскресенье, часы работы меняются в зависимости от дня, поэтому лучше уточнить заранее. Столик стоит бронировать заранее, особенно в выходные и праздничные дни.
Винная карта сосредоточена на бутылках из виноградников Монтрё-Лаво, которые растут на крутых склонах, труднодоступных для обработки. Этот выбор даёт посетителям возможность попробовать вина, которые можно произвести только в этом регионе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.