Mr. B's Bistro, Креольский ресторан во Французском квартале, Новый Орлеан, США
Mr. B's Bistro — креольский ресторан во Французском квартале, где подают традиционные блюда из свежих местных продуктов в изысканном зале. Столы застелены белым бельём, а декор напоминает французский, что создаёт официальную атмосферу.
Ресторан открылся в 1986 году и быстро стал важным для ресторанной сцены города. Он сохраняет репутацию надёжного места для настоящей креольской еды более трёх десятилетий.
Ресторан объединяет традиции города, сочетая креольскую кухню с живой джазовой музыкой, особенно во время воскресного бранча в зале. Это сочетание еды и музыки отражает, как местные жители воспринимают свою культуру.
Ресторан принимает бронирования на обед и ужин и имеет дресс-код: мужчинам нужны рубашки с воротником и закрытая обувь. Посетителям стоит планировать заранее и одеваться соответственно официальной обстановке.
Фирменное блюдо ресторана — креветки из Мексиканского залива с головой, приготовленные в насыщенном сливочном соусе с креольскими специями. Креветки подают с французским хлебом, чтобы обмакивать его в ароматный соус.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.