Bajadita, ресторан жареного мяса в Байонне, Франция
Bajadita это ресторан жареного мяса в Байонне, где готовят разные части туши над открытым мангалом. В меню также входят домашний картофель фри и сезонные овощи, которые подают в простом зале.
Ресторан утвердился как место для гриля на берегу реки в Байонне. Его развитие было основано на специализации по традиционным методам приготовления мяса.
Ресторан чтит баскские традиции через акцент на качественном мясе и сезонных продуктах, которые отражают местные пищевые привычки. Этот кулинарный подход определяет, как блюда готовят и подают гостям.
Ресторан находится прямо у реки в центре Байонна. Лучше всего посещать вечером, когда заведение работает в полную силу и гриль активно готовит.
Ресторан имеет крытую и отапливаемую террасу, которая работает во все сезоны. Это позволяет гостям обедать на улице круглый год и любоваться видом на реку.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
