Chez bonnebouche, Ресторан в Сен-Жан-д'Естиссак, Франция
Chez Bonnebouche — ресторан в Сен-Жан-д'Естиссак, где меню меняется и готовится из местных продуктов. В меню есть традиционные французские блюда, такие как фуа-гра и разные мясные специалитеты.
Ресторан сохранил свою первоначальную хлебную печь, что связывает современную французскую кухню с традиционными техниками, которые давно являются частью сельской местности Новой Аквитании. Эти методы формировали пищевую культуру региона на протяжении многих поколений.
Ресторан чтит французские кулинарные традиции, работая с сезонными продуктами от местных фермеров и готовя их проверенными методами. Гости видят, как местные производители и земля влияют на то, что появляется на тарелке каждый сезон.
Ресторан находится на Route de Neuvic и работает со среды по субботу на обед и ужин, а в воскресенье только на обед. Лучше бронировать заранее, так как мест немного.
Ресторан находится на примерно 10 гектарах леса и садов, что создает природную обстановку вдали от оживленных окрестностей. Мест только для около 20 гостей, поэтому трапеза остается спокойной и личной.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.