Creole House Restaurant & Oyster Bar, Ресторан на Канал-стрит, Новый Орлеан, США
Creole House Restaurant & Oyster Bar — это ресторан на Канал-стрит в Новом Орлеане, где подают традиционные блюда Луизианы и свежие морепродукты. Он находится в одном из старых зданий на этой улице и имеет столики как внутри, так и снаружи.
Здание на Канал-стрит относится ко времени, когда эта улица была главным торговым центром Нового Орлеана. Кулинарные традиции, которые здесь поддерживают, формировались веками через смешение французских, испанских и африканских влияний.
Меню следует креольским кулинарным традициям Луизианы, с такими блюдами, как гамбо, джамбалайя и устрицы на гриле, уходящими корнями во французскую, испанскую и африканскую кухню. Сев здесь, прямо ощущаешь, как разные культуры повлияли на то, что едят люди в этой части страны.
Ресторан находится на Канал-стрит, до него легко дойти пешком, рядом несколько трамвайных остановок. Лучше бронировать заранее, так как в определённые часы дня и по выходным здесь обычно всё занято.
Местные музыканты играют вживую во время ужина, делая трапезу частью более широкой музыкальной жизни города. Новый Орлеан — одно из немногих мест в мире, где живая музыка в ресторане кажется обычной частью повседневной жизни, а не особым событием.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.