Rutherford Grill, Ресторан в Ратерфорде, долина Напа, США
Rutherford Grill — ресторан в Ратерфорде, в самом сердце калифорнийского винодельческого региона долины Напа, известный своим грилем на дровах и сезонным меню. Кухня сотрудничает с местными фермами и производителями, а меню включает мясо на гриле, морепродукты и свежие салаты.
Ратерфорд является винодельческим районом с конца 1800-х годов, и ресторан открылся здесь, когда репутация долины в области еды и вина росла на протяжении 1900-х годов. Он стал привычным местом остановки для посетителей, которые исследовали винодельни вдоль главной дороги через долину.
Rutherford Grill находится в винодельческом краю, и меню отражает это окружение блюдами на дровах, которые естественно сочетаются с винами Напы. Винная карта сосредоточена на производителях из окрестной долины, так что гости могут почувствовать регион и через еду, и через напитки.
Ресторан стоит на главной дороге через долину Напа и имеет собственную парковку, так что до него легко добраться на машине. Столик лучше бронировать заранее, особенно по выходным и в сезон сбора урожая осенью.
Открытая кухня видна с барной стойки, так что гости, сидящие там, могут наблюдать за грилем в течение всей трапезы. Благодаря этому бар стал популярным местом для тех, кто обедает в одиночестве, и для тех, кто хочет иметь более прямую связь с приготовлением.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.