Casa do Frango London Bridge, Ресторан в районе Лондонский мост, Англия
Casa do Frango — португальский ресторан в лондонском районе Саутварк, расположенный в переоборудованном промышленном складе 19 века со сводчатыми потолками, арочными окнами и угольными грилями. Пространство сочетает историческую архитектуру с функциональными кухонными зонами для традиционных методов приготовления.
Здание относится к промышленной эпохе Лондона, когда в районе было много складов, обслуживавших соседний рынок Боро. Его переоборудование в ресторан сохраняет это промышленное прошлое, поддерживая оригинальную пространственную структуру.
Ресторан привносит португальские кулинарные традиции в Лондон через курицу пири-пири, приготовленную по методам из португальского региона Алгарве. Посетители ощущают непринужденный стиль еды, типичный для португальских заведений.
Ресторан находится на Саутварк-стрит, и до него легко добраться в часы работы. Посетителям стоит знать, что зал открытый и оживленный, поэтому в часы пик может быть шумно.
Заведение имеет скрытый коктейль-бар в стиле спікізі под названием Green Room, где гости могут наслаждаться напитками в более интимной обстановке. Кроме того, португальские заварные тарты готовят свежими ежедневно на месте, что редко встречается среди лондонских ресторанов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
