Yan Kedai Kopi, Индонезийский ресторан в Кебон-Сирих, Джакарта, Индонезия
Yan Kedai Kopi — индонезийский ресторан в Кебон-Сирих, который подает традиционные блюда из свежих ингредиентов, а также кофе и местные чаи. Меню сочетает традиционные рецепты с современными методами приготовления.
Ресторан вырос из желания создать место для еды, которое объединяет традиционные индонезийские рецепты и современные подходы к приготовлению. Пак Ян основал это заведение как кулинарное место в центре Джакарты.
Этот ресторан служит местом встречи, где местные жители и гости собираются, чтобы разделить традиционные индонезийские блюда и послушать живую местную музыку. Пространство объединяет людей вокруг еды и местных напитков в непринужденной обстановке, которая ценит сообщество.
В ресторане достаточно мест, и здесь рады как группам, так и отдельным гостям, которые заходят в разное время. Часы работы — с раннего утра до поздней ночи, что подходит для разных приемов пищи и встреч.
Ресторан известен своим roti bakar — традиционным поджаренным хлебом, который стал его фирменным блюдом. Эта особенная закуска привлекает любителей еды, которые приходят специально, чтобы попробовать этот хлеб.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.