Osteria del Gnocco Fritto, Итальянский ресторан в районе Навильи, Милан, Италия.
Osteria del Gnocco Fritto это итальянский ресторан в квартале Навильи в Милане, специализирующийся на традиционной эмилианской кухне. Заведение занимает четыре обеденных зала с каменными стенами и деревянной мебелью, создающими изысканную обстановку.
Ресторан основан в 1999 году Кристиной, Эдоардо и Пьеро, которые продолжают руководить заведением, придерживаясь аутентичной региональной кухни. Их преданность сделала его признанным местом для эмилианских традиций в Милане.
Заведение известно gnocco fritto, традиционным эмилианским жареным шариком из теста, который подают в плетёных корзинах вместе с региональными мясными деликатесами и сырами. Приготовление следует старинным рецептам, отражающим кулинарное наследие региона Эмилия.
Лучшее время для посещения это вечер, когда кухня работает в полную силу и блюда достигают наилучшего качества. Ресторан находится в Навильи, центральном районе, до которого легко дойти пешком или добраться на общественном транспорте.
gnocco fritto подают по необычной концепции: каждый заказ включает неограниченные добавки, свежие порции готовят постоянно в течение трапезы. Такая щедрость с фирменным блюдом отличает это место от типичных итальянских ресторанов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
