Ar de Rio, Ресторан в Санта-Маринья и Сан-Педру-да-Афурада, Португалия
Ar de Rio — это ресторан с современной стальной каркасной конструкцией, прозрачными шестиугольными сетчатыми панелями и стеклянной отделкой вдоль набережной реки Дору. Пространства открыты к воде и соединяют интерьер с видами прибрежного пейзажа.
Ресторан получил признание на 11-й церемонии архитектурной премии имени Миса ван дер Роэ, одной из ведущих европейских наград в области дизайна. Эта награда отмечает выдающиеся современные строительные достижения в регионе.
В меню есть традиционные португальские блюда, такие как сэндвич франсезинья, панада с морепродуктами и мясные блюда региона, приготовленные по местным рецептам. Способы приготовления и ингредиенты отражают проверенные временем техники, которые люди этого региона практикуют много поколений.
Здесь есть места с открытым видом на реку, и до заведения легко дойти с набережной. Посетителям стоит бронировать заранее и оставить время, чтобы насладиться окрестностями и видами.
В дизайне использованы сетчатые панели, чтобы свет и воздух проходили сквозь них, одновременно защищая от посторонних глаз. Такой подход создаёт особое ощущение, когда посетители сидят под защитой, но остаются связанными с речным пейзажем.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
