Ferme Auberge du Markstein, Ресторан в Ранспаке, Франция
Ferme Auberge du Markstein — это ресторан в деревянном здании в горах Вогезы с видом на окружающий пейзаж. Заведение занимает традиционное фермерское строение, приспособленное для питания и обслуживания гостей.
Здание начиналось как традиционное фермерское строение вдоль горных дорог, прежде чем в начале 2020-х годов его превратили в ресторан. Место сохранило сельский характер, получив при этом кухню и обеденный зал для гостей.
Ресторан поддерживает альзасские кулинарные традиции, готовя местные блюда, такие как фламкухен, из ингредиентов от ближайших производителей. Гости могут увидеть, как еда на их тарелке связана с местным фермерством вокруг.
Ресторан находится на высоте, до него можно добраться с главной дороги, рядом есть парковка. Группы приветствуются, а семьи могут зайти без брони, хотя в занятое время лучше позвонить заранее.
Место находится на старом горном торговом пути, который веками связывал путешественников и купцов. Эта история прохода через горы делает его естественным местом встречи для людей, путешествующих по региону.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.