Romeow Cat Bistrot, Веганский ресторан в районе Остиенсе, Рим, Италия
Romeow Cat Bistrot это веганский ресторан в районе Остиенсе в Риме, где восемь кошек из местного приюта свободно гуляют по обеденным зонам. В пространстве есть платформы, переходы и места для отдыха, созданные для кошек и вплетённые в мебель и общий дизайн.
Ресторан был создан, чтобы открыть первое в Риме место, сочетающее веганскую кухню с форматом кошачьего кафе. Эта двойная концепция объединила два разных интереса в одном новом месте встреч для района.
Кухня предлагает современную итальянскую еду полностью из растительных ингредиентов, современное прочтение традиционных римских блюд. Меню регулярно меняется в зависимости от свежих сезонных продуктов на рынке.
Можно забронировать столик на завтрак, обед или ужин, цены обычно от 20 до 40 евро на человека. Лучше бронировать заранее, так как мест мало, а блюда готовят на заказ.
Восемь кошек из местного приюта живут в ресторане постоянно, у каждой свой характер, который узнают постоянные посетители. Этот живой элемент делает каждый визит другим и немного непредсказуемым.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.