Yoj les Terrasses du Port, Японский ресторан в Марселе, Франция
Yoj les Terrasses du Port — японский ресторан в торговом центре Les Terrasses du Port на набережной Марселя. В меню суши, маки, донбури, рамен и закуски, которые подают на отдельных тарелках.
Ресторан был основан во время модернизации 2-го округа Марселя как часть развития набережной Les Terrasses du Port. Он возник из превращения этого района в место для встреч с магазинами и заведениями питания.
Кухня сочетает японские техники приготовления с местными французскими ингредиентами, создавая блюда, которые берут из обеих кулинарных традиций. Вы заметите средиземноморские продукты во всем меню рядом с классическими японскими блюдами.
Место легко найти в торговом центре у гавани, и оно работает ежедневно для удобного доступа. Посадочные места и обслуживание хорошо подходят для посетителей без бронирования, так что обычно можно найти столик без долгого ожидания.
Кондитер Сильвен Депюишаффре создает специальные десерты, которые сочетают японские и французские техники неожиданными способами. Выделяется Kakigori, традиционный японский десерт из льда, который подают в клубничной и манговой версиях.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
