Fredy, Гриль-ресторан в Пуэрто-Мадеро, Буэнос-Айрес, Аргентина
Fredy — это гриль-ресторан в Пуэрто-Мадеро, где готовят традиционные аргентинские блюда, включая бифе-де-чорисо и морского черта, на дровах. В ресторане есть места как внутри, так и на патио с видом на причалы.
Ресторан был основан в 1990-х годах, когда Пуэрто-Мадеро превратился из промышленной портовой зоны в район ресторанов и развлечений. Его расположение на исторической набережной связывает его с более широкой перестройкой района.
В Fredy посетители знакомятся с традицией парильи, где опытные повара готовят мясо на дровах, используя методы, передаваемые из поколения в поколение. Такой подход к приготовлению определяет то, как люди собираются и делят еду здесь.
Ресторан работает с продленными часами, оставаясь открытым допоздна в будни и еще позже по выходным. Планируйте визит в менее людное время, если хотите избежать толпы в основные обеденные часы.
Живые музыканты исполняют традиционные аргентинские песни во время ужина, дополняя вечерние впечатления. Гостям предлагают напитки при входе, создавая приятное первое впечатление.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
