Ferme-Auberge Les Trois Fours, Фермерский ресторан и гостевой дом в Стозвире, Эльзас, Франция
Ferme-Auberge Les Trois Fours — это фермерский ресторан и гостевой дом в Вогезах, расположенный на высоте от 1230 до 1250 метров над уровнем моря. Отсюда открывается вид на Мюнстерскую долину, Шварцвальд и Альпы, а также предлагаются блюда и ночлег для посетителей.
Это поместье продолжает многовековую традицию фермерских ресторанов в Вогезах, которые давали приют и еду путешественникам, пересекавшим перевалы. Такие заведения служили важными остановками на горных путях региона.
Заведение известно подачей традиционных эльзасских блюд под названием 'repas marcaire', приготовленных из продуктов собственной фермы. Эти блюда отражают кулинарные традиции горных пастухов, которые когда-то работали на этих высокогорных пастбищах.
Заведение работает со среды по воскресенье с 11:00 до 23:00, обслуживает как посетителей ресторана, так и ночующих гостей. Расположение рядом с Route des Crêtes делает его доступным для туристов и велосипедистов, исследующих окрестности.
Это место получает больше всего снега во всех Вогезах в зимние месяцы, создавая условия для катания на лыжах. Посетители могут увидеть, как ландшафт превращается в обширное белое пространство, идеальное для зимних видов спорта.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
