La locanda del tempio, ресторан в Риме, Италия
La Locanda del Tempio это ресторан в центре Рима, который специализируется на классических римских блюдах из пасты, включая тоннарелли качо э пепе и феттучине алла аматричана. Кухня готовит большие порции по традиционным рецептам региона.
Ресторан находится в районе, где века римской кухни сформировали то, как готовят и подают еду. Эти рецепты и техники выросли из повседневных пищевых привычек, которые развивались со временем.
Ресторан сохраняет кулинарные обычаи, которые определяют римскую кухню, где простые ингредиенты соединяются так, как это нравится людям на протяжении поколений. Посетители здесь видят, как местные пищевые традиции продолжают жить в повседневности.
Ресторан расположен в центре Рима, и до него легко дойти пешком. Места есть внутри, а иногда и на улице. Лучше прийти пораньше, чтобы избежать долгого ожидания в часы пик.
На кухне готовят аррабьяту с дополнительным чили, что придаёт ей заметную остроту, которая многих посетителей застаёт врасплох. Именно за эту смелость постоянные клиенты возвращаются сюда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
