La Vieille Étable, Горный ресторан в Мон-Доре, Франция
La Vieille Étable это горный ресторан в Мон-Доре на Rue Maurice Sauvagnat, который подает традиционные блюда Оверни, такие как фондю, труффад и раклет. В заведении 50 мест внутри и 16 на террасе, а также зоны с симуляторами вождения и настольными играми.
Ресторан развивался как часть Étables du Mont-Dore, собрания заведений питания, созданных для обслуживания горного сообщества и посетителей. Этот рост отражает то, как горные деревни расширяли свои услуги вместе с туризмом.
Ресторан поддерживает кулинарные традиции Оверни, готовя местные блюда, такие как фондю и труффад, из местных продуктов, выращенных в горах. Посетители могут попробовать настоящую горную кухню, которую в этой местности едят на протяжении поколений.
Ресторан расположен на Rue Maurice Sauvagnat и принимает различные способы оплаты, включая кредитные карты, наличные и продовольственные талоны. Обратите внимание, что места внутри защищают от горной погоды, а терраса доступна, когда позволяют условия.
Помимо подачи еды, в заведении есть симуляторы вождения и зоны для настольных игр, что делает его больше чем просто рестораном. Это помогает семьям и группам проводить там целый вечер, особенно холодными горными ночами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.