Plum Valley, Китайский ресторан в Вестминстере, Великобритания
Plum Valley — это китайский ресторан на двух уровнях, где современный дизайн сочетается с традиционными китайскими деталями и большими окнами, выходящими на улицу. Зал вмещает компании разного размера, а для гостей, ищущих более уединенную обстановку, есть тихие секции.
Здание построено в 1890 году, и его викторианский фасад сохранился во время преобразования в ресторан в 2005 году. Ремонт уважал архитектурное наследие, интегрируя современные операции в историческую структуру.
Кухня сочетает региональные китайские методы приготовления из провинций Гуандун, Сычуань и Хунань с сезонными ингредиентами от местных британских поставщиков и ферм.
Бронирование принимается за семь дней, а отдельный вход сбоку здания обслуживает заказы на вынос и доставку. Понимание этих входов помогает посетителям избежать очередей и найти нужную секцию.
Заведение хранит коллекцию из более чем 200 сортов китайского чая и проводит ежемесячные церемонии под руководством сертифицированных чайных мастеров. Эти церемонии позволяют гостям ощутить традиционную китайскую чайную культуру в аутентичной обстановке.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.