L'Essentiel, Французский ресторан в Перигё, Франция
L'Essentiel — французский ресторан в Перигё, который превращает сезонные ингредиенты в изысканные блюда с тщательной подачей. Зал вмещает около 30 гостей, имеет минималистичный декор и элегантную сервировку стола, что удерживает внимание на еде.
Ресторан был основан, чтобы продолжить французские кулинарные традиции в Перигё, городе с глубокими гастрономическими корнями ещё со средневековья. Город имеет древнее римское происхождение и сохраняет свою репутацию изысканной кухни на протяжении веков.
Кухня сочетает местные продукты из региона Перигор с современными методами приготовления, переосмысляя региональные специалитеты с современной точки зрения. Ингредиенты от производителей юго-западной Франции напрямую формируют то, что появляется в ежедневном меню.
Ресторан открыт со вторника по субботу, обед с 12:00 до 13:15 и ужин с 19:15 до 21:00. Принимаются кредитные карты, и стоит бронировать заранее, так как доступно всего около 30 мест.
Винная карта содержит около 200 наименований, тщательно подобранных в соответствии с современными блюдами кухни. Такой широкий выбор позволяет найти подходящее сочетание к каждому блюду.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.